Receita Fácil e Deliciosa: Macarrão com Queijo e Farofa de Bacon Crocante 🔥
Se você é fã de pratos simples, rápidos e cheios de sabor, o macarrão com queijo e farofa de bacon crocante vai conquistar o seu coração (e seu estômago 😋). Essa receita combina a cremosidade do queijo com a crocância irresistível do bacon, criando uma explosão de sabores que vai fazer sucesso na sua mesa.
💡 Dica Ninja: prepare essa receita para um almoço rápido, jantar especial ou até mesmo para impressionar os amigos em um encontro descontraído.
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Ingredientes
250 g de macarrão (penne, fusilli ou parafuso)
200 g de queijo muçarela ralado
50 g de queijo parmesão ralado
150 g de bacon picado em cubinhos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo
1. Prepare o macarrão
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Faça a farofa de bacon crocante
Em uma frigideira, frite o bacon até dourar e ficar crocante. Retire e reserve sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
3. Molho de queijo cremoso
Na mesma panela, derreta a manteiga.
Acrescente a farinha e mexa por 1 minuto.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
Coloque os queijos muçarela e parmesão e mexa até derreter.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4. Montagem
Misture o macarrão cozido ao molho de queijo até envolver bem. Sirva em um prato ou travessa, finalize com a farofa de bacon crocante e salpique cheiro-verde.
Dicas Ninja para Turbinar a Receita
Experimente adicionar um toque de noz-moscada no molho para um sabor especial.
Troque o bacon por linguiça calabresa defumada para uma variação diferente.
Sirva com uma salada verde para equilibrar o prato.
Por que você vai amar essa receita?
✅ Rápida: fica pronta em menos de 30 minutos
✅ Cremosa: queijo derretendo a cada garfada
✅ Crocante: farofa de bacon que é puro sabor
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FAQ – Perguntas Frequentes
1. Posso usar outro tipo de queijo?
Sim! Queijos como cheddar, prato ou gouda também ficam ótimos.
2. Posso fazer sem farinha no molho?
Sim, basta engrossar com creme de leite no final.
3. Quanto tempo o bacon leva para ficar crocante?
Em média de 5 a 7 minutos em fogo médio, mexendo sempre.