Panqueca de Aveia e Banana 🍌
A panqueca de aveia e banana é perfeita para quem busca uma opção saudável, prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Rica em fibras e energia, ela é uma escolha incrível para começar o dia com muito sabor e nutrição!
Ingredientes:
1 banana madura
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia em flocos
1/2 colher de chá de fermento em pó
Canela a gosto (opcional)
Mel, frutas ou iogurte para acompanhar (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, amasse bem a banana.
Adicione o ovo, a aveia e o fermento. Misture até formar uma massa homogênea. Se quiser, acrescente canela para dar um toque especial.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com um fio de óleo ou manteiga.
Coloque pequenas porções da massa e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
Sirva com mel, frutas frescas ou iogurte natural para uma refeição ainda mais completa!
Dica especial:
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