Steak Tartare para você comer com os olhos🥩 #shorts

Steak Tartare – Uma Dança de Sabores no Prato!

Ingredientes:

400g de filé mignon de qualidade, cortado em pequenos cubos
2 gemas de ovos caipiras
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 colheres de sopa de alcaparras, picadas
1 cebola roxa, finamente picada
2 colheres de sopa de pepinos em conserva, picados
Salsinha fresca, picada a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Fatias de pão para acompanhar
Instruções:

A Sinfonia dos Ingredientes:
Comece cortando o filé mignon em pequenos cubos. Imagine cada pedaço como uma nota musical que compõe essa sinfonia de sabores.

A Coreografia do Tartare:
Em uma tigela, misture os cubos de carne com as gemas, mostarda, alcaparras, cebola, pepinos e a salsinha. Deixe todos os ingredientes dançarem juntos, criando uma coreografia única.

O Ponto Perfeito:
Adicione sal e pimenta a gosto, ajustando a intensidade da dança conforme seu paladar. O segredo está no equilíbrio entre os ingredientes.

Sirva com Estilo:
Monte pequenas porções do tartare em pratos individuais. Essa é a apresentação da sua obra-prima culinária.

A Grande Revelação:
Ao servir, destaque o contraste de sabores e texturas. Sirva com fatias de pão, proporcionando uma experiência completa.

O Epílogo Delicioso:
Aprecie cada garfada dessa criação única. E para não perder os próximos movimentos culinários, inscreva-se no canal Receitas de Ninja. Sua jornada gastronômica está apenas começando! 🎶🍽️✨

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Boa sorte na cozinha , fiquem com deus e bom apetite!

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