Receita Fitness : Bowl de Frango com Batata-Doce 🍠🍗
Se você está buscando uma refeição fitness, saborosa e rica em nutrientes, o bowl de frango com batata-doce é a escolha perfeita! Combinando proteínas magras, carboidratos complexos e vegetais, essa receita é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
200g de peito de frango grelhado (em cubos)
1 batata-doce média cozida e cortada em rodelas
1/2 xícara de arroz integral cozido
1/2 xícara de brócolis no vapor
1/4 de abacate fatiado
1 colher de sopa de sementes de girassol (opcional)
Azeite de oliva, limão, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Tempere o frango com sal, pimenta e limão. Grelhe em uma frigideira antiaderente até dourar.
Cozinhe a batata-doce com casca em água fervente até ficar macia. Depois, corte em rodelas.
Monte o bowl: comece com o arroz integral, depois adicione o frango, as rodelas de batata-doce, o brócolis e o abacate.
Regue com um fio de azeite, finalize com sementes de girassol e uma pitada de limão.
Benefícios dessa receita
Alta em proteínas magras, ideal para ganho de massa muscular;
Rica em fibras e com baixo índice glicêmico;
Fonte de gorduras boas, graças ao abacate e ao azeite de oliva;
Ótima opção para o almoço ou jantar fitness.