Muffins de Chocolate Olímpicos 🧁✨
Inspirados nos Jogos Olímpicos de Paris 2024, os Muffins de Chocolate Olímpicos são a mais nova tendência gastronômica que invadiu o TikTok! Fofinhos, úmidos e com um sabor intenso de chocolate, eles são perfeitos para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até para adoçar aquele momento com amigos e família. Bora aprender essa receita que está conquistando o mundo?
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó de boa qualidade
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento químico
1/4 colher de chá de sal
2 ovos grandes
3/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de iogurte natural
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma para muffins, colocando forminhas de papel.
Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter um creme claro.
Acrescente o óleo, o iogurte e a baunilha, misturando bem.
Incorpore os ingredientes secos aos poucos, mexendo delicadamente até a massa ficar homogênea.
Adicione as gotas de chocolate e misture suavemente.
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
Leve ao forno por aproximadamente 18 a 20 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Deixe esfriar e sirva!
Dicas Ninja 🥷🏼
Para um toque extra, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os muffins após assar.
Substitua o iogurte por creme de leite para uma textura ainda mais macia.
Use formas de silicone para desenformar com mais facilidade.
Benefícios
✅ Receita rápida e fácil de fazer
✅ Ideal para quem ama chocolate
✅ Fofinhos e úmidos na medida certa
✅ Perfeitos para festas temáticas, cafés ou lanches escolares
Conclusão
Agora você já sabe como preparar os Muffins de Chocolate Olímpicos, a receita que conquistou os amantes da confeitaria em 2024! Não perca tempo, coloque o avental e surpreenda quem você ama com essa delícia!
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