Maravilhoso Chicken Alfredo 🍗🍝

 

Um clássico da culinária italiana-americana que conquista qualquer paladar!

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cortados em tiras

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 3 dentes de alho picados

• 2 xícaras de creme de leite fresco

• 1 xícara de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto

• 300g de fettuccine ou outra massa de sua preferência

• Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

1. Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.

2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o frango. Tempere com sal e pimenta. Retire e reserve.

3. Na mesma frigideira, adicione o alho e refogue por 1 minuto.

4. Acrescente o creme de leite e deixe ferver em fogo baixo por 3 a 4 minutos.

5. Adicione o parmesão e mexa até o molho engrossar.

6. Volte o frango para a frigideira, misture bem e junte a massa cozida.

7. Finalize com salsinha e mais parmesão se desejar.

Dica Ninja:

Para um toque ainda mais cremoso, adicione uma colher de manteiga no final do preparo.

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