Maravilhoso Chicken Alfredo 🍗🍝
Um clássico da culinária italiana-americana que conquista qualquer paladar!
Ingredientes:
2 peitos de frango cortados em tiras
1 colher de sopa de azeite de oliva
3 dentes de alho picados
2 xícaras de creme de leite fresco
1 xícara de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
300g de fettuccine ou outra massa de sua preferência
Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o frango. Tempere com sal e pimenta. Retire e reserve.
Na mesma frigideira, adicione o alho e refogue por 1 minuto.
Acrescente o creme de leite e deixe ferver em fogo baixo por 3 a 4 minutos.
Adicione o parmesão e mexa até o molho engrossar.
Volte o frango para a frigideira, misture bem e junte a massa cozida.
Finalize com salsinha e mais parmesão se desejar.
Dica Ninja:
Para um toque ainda mais cremoso, adicione uma colher de manteiga no final do preparo.