Essa salada fitness com ovos cozidos é MARAVILHOSA🥗

Salada Cremosa com Ovos, Tomates e Milho
Ingredientes:
4 ovos cozidos, cortados em cubos
2 tomates, picados
1/2 maço de coentro, picado
1 cebola média, picada
Suco de 1 limão
1 lata de milho verde (sem a água)
1 dente de alho picado ou amassado
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto
3 colheres de sopa de maionese light
2 colheres de sopa de salsinha, picada
Modo de Preparo:
Preparar os Ovos:

Cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos até ficarem firmes. Depois de esfriar, descasque e corte-os em cubos.
Preparar os Legumes:

Em uma tigela grande, misture os tomates picados, a cebola, o milho e o alho.
Temperar:

Adicione o suco de limão, sal, e pimenta preta a gosto. Mexa bem para que os temperos sejam distribuídos uniformemente.
Misturar os Ovos e o Coentro:

Acrescente os ovos cozidos cortados em cubos e o coentro picado, misturando delicadamente para não quebrar os ovos.
Adicionar a Maionese:

Junte a maionese light e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a salada fique cremosa.
Finalizar:

Por último, adicione a salsinha picada para dar frescor e sabor à salada.
Servir:

Deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
Dicas:
Você pode adicionar folhas de alface ou rúcula para mais crocância.
Para um toque extra, acrescente pimenta vermelha em flocos ou azeite de oliva.
Essa salada é super leve, refrescante e perfeita para acompanhar qualquer prato!

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