DELICIOSOS Bolinhos de Abobrinha đ #shorts
Receita de Bolinho de Abobrinha Delicioso e FĂĄcil:
Ingredientes:
2 abobrinhas médias raladas (sem casca)
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1/2 xĂcara de salsinha picada
1/2 xĂcara de cebolinha picada
2 ovos
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 xĂcara de queijo parmesĂŁo ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
Ăleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture a abobrinha ralada, a cebola picada, o alho picado, a salsinha, a cebolinha, os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesĂŁo, o sal e a pimenta do reino.
Mexa bem atĂ© obter uma massa homogĂȘnea.
Aqueça o óleo em uma panela funda ou frigideira.
Com uma colher, pegue porçÔes da massa e modele os bolinhos.
Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem por todos os lados.
Escorra em papel toalha.
Sirva quente com molho de sua preferĂȘncia (opcional).
Dicas:
Para deixar os bolinhos mais crocantes, vocĂȘ pode adicionar 1 colher de sopa de farinha de rosca Ă massa.
Se vocĂȘ nĂŁo tiver queijo parmesĂŁo ralado, pode usar outro tipo de queijo ralado, como mussarela ou provolone.
VocĂȘ tambĂ©m pode adicionar outros ingredientes Ă massa dos bolinhos, como bacon frito, tomate picado ou champignons.
Sirva os bolinhos de abobrinha como acompanhamento de carnes, peixes ou aves.
Bom apetite!
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