Deliciosa massa de banana macia e doce🍌 #shorts
Bolinhos de Banana Irresistíveis: Uma Delícia Perfeita para Qualquer Momento!
Quem resiste a um bolinho de banana fofinho, quentinho e saboroso? Essa receita clássica é fácil de preparar, rápida e agrada a todos os paladares. Com apenas alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você pode preparar um lanche ou sobremesa irresistível em menos de 30 minutos.
Nesta receita, vamos utilizar bananas maduras amassadas, farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo vegetal e fermento em pó para criar bolinhos macios e úmidos com um sabor irresistível de banana. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes picadas, chocolate picado ou passas, para um toque ainda mais especial.
Ingredientes:
3 bananas maduras amassadas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Opcional: nozes picadas, chocolate picado, passas
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de muffin ou cupcake.
Misture os ingredientes secos: Em um bowl grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Misture os ingredientes úmidos: Em outro bowl, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo vegetal até obter uma massa homogênea.
Combine as misturas: Adicione a mistura de ingredientes úmidos à mistura de ingredientes secos e misture delicadamente com um fouet ou espátula até que os ingredientes estejam apenas combinados. Não misture demais para evitar que os bolinhos fiquem duros.
Adicione ingredientes opcionais: Se desejar, adicione nozes picadas, chocolate picado ou passas à massa e misture delicadamente.
Distribua a massa: Distribua a massa igualmente nos forminhas de muffin ou cupcake, preenchendo-as até 2/3 de sua capacidade.
Asse: Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
Esfrie e sirva: Retire os bolinhos do forno e deixe esfriar um pouco na forma antes de desenformá-los. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhado de um café, chá ou suco de sua preferência.
Dicas:
Para bolinhos ainda mais fofinhos, use bananas bem maduras e amassadas com um garfo.
Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco de leite ou água para ajustar a consistência.
Você pode decorar os bolinhos com açúcar de confeiteiro, chocolate derretido, coco ralado ou granulado colorido.
Os bolinhos de banana podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente.
Experimente essa receita deliciosa e prepare bolinhos de banana irresistíveis para sua próxima festa, lanche da tarde ou café da manhã!
Observações:
O tempo de cozimento dos bolinhos pode variar de acordo com o tamanho das forminhas e do seu forno.
Certifique-se de que os bolinhos estejam completamente cozidos antes de retirá-los do forno.
Deixe os bolinhos esfriarem um pouco na forma antes de desenformá-los para evitar que quebrem.
Espero que você goste dessa receita!