Quer uma opção leve, nutritiva e cheia de sabor para o lanche da tarde ou para receber amigos com estilo? A guacamole com torradas integrais é uma escolha imbatível! Rica em gorduras boas, fibras e vitaminas, essa receita traz o frescor do abacate com o toque vibrante do limão e da cebola roxa. Simples de preparar e irresistível!
2 abacates maduros
1 tomate maduro picado, sem sementes
½ cebola roxa picada
Suco de 1 limão
Coentro fresco a gosto (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Torradas integrais para acompanhar
Amasse os abacates com um garfo até obter uma textura cremosa, mas com alguns pedaços para dar consistência.
Adicione o tomate, a cebola, o limão e os temperos. Misture bem até ficar homogêneo.
Acerte o sal e finalize com coentro fresco (caso goste). Sirva imediatamente para manter o frescor e a cor viva.
Acompanhe com torradas integrais, que oferecem crocância e mais fibras, formando um lanche equilibrado.
🥑 Dica extra: Se quiser dar um toque especial, adicione pimenta dedo-de-moça ou jalapeño para uma guacamole mais picante!
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