Como fazer uma diferenciada Pamonha de Milho de Tigela 🌽😋

 

A pamonha é uma das estrelas das festas juninas, mas que tal inovar e prepará-la de um jeito ainda mais prático e saboroso? A Pamonha de Milho de Tigela é uma versão diferenciada que mantém toda a essência do prato tradicional, mas com muito mais cremosidade e sem a necessidade de enrolar na palha. Ideal para servir em porções individuais e surpreender sua família ou convidados!

Ingredientes:

• 6 espigas de milho verde

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 pitada de sal

• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

• 100 ml de leite de coco (opcional, para um toque especial)

Modo de preparo:

1. Prepare o milho:
   Com a ajuda de uma faca, retire os grãos das espigas de milho.

2. Bata os ingredientes:
   Coloque o milho, o leite, o açúcar, o sal e a manteiga no Liquidificador Profissional Oster XTREME MIX com Tecnologia Titanium Blade. Bata até obter uma mistura bem homogênea e cremosa.

3. Cozinhe:
   Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar. Cozinhe até engrossar e atingir uma textura cremosa.

4. Sirva:
   Distribua em tigelas individuais. Se quiser, finalize com canela em pó ou coco ralado por cima.

5. Dica extra:
   Adicione leite de coco na mistura para deixar sua pamonha ainda mais aromática e saborosa.

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Por que preparar a Pamonha de Tigela?

✅ Mais prática do que a versão tradicional.
✅ Ideal para servir como sobremesa ou lanche nas festas juninas.
✅ Cremosa e deliciosa, agrada todos os paladares.
✅ Não precisa enrolar na palha!

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