Como fazer um brigadeiro simplão mas delicioso 🤤
Brigadeiro Clássico: Um Doce Brasileiro Irresistível
Quem não ama um bom brigadeiro? Essa receita clássica é perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado para enrolar
Modo de preparo:
Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo: Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela e formar um bolinha macia.
Esfriar e modelar: Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Unte as mãos com manteiga e modele as bolinhas.
Enrolar no granulado: Passe as bolinhas no chocolate granulado para finalizar.
Dicas:
Ponto do brigadeiro: O ponto ideal do brigadeiro é quando ele solta do fundo da panela e forma uma bolinha macia.
Variedades: Para deixar o seu brigadeiro ainda mais saboroso, você pode adicionar ingredientes como:
Leite em pó: para um brigadeiro mais sequinho.
Coco ralado: para um toque tropical.
Café solúvel: para um brigadeiro com sabor de café.
Pimenta: para um toque picante (ideal para quem gosta de sabores mais intensos).
Armazenamento: Os brigadeiros podem ser armazenados em geladeira por até uma semana.
Gostaria de experimentar alguma variação do brigadeiro? Posso te dar mais ideias!
Bom apetite!
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