Como fazer um Bolo Flocão de Milho Diferenciado 🌽🔥

 

Se tem uma coisa que combina com aconchego, sabor e tradição é o bom e velho bolo de flocão de milho! Mas hoje eu quero te ensinar uma versão diferenciada, mais úmida, macia e com aquele sabor irresistível que vai te transportar direto para as festas juninas ou para aquele café da tarde especial com a família. Bora aprender?

🛒 Ingredientes:

• 2 xícaras de flocão de milho

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• 3 ovos

• 1 xícara de leite

• 1 pitada de sal

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Queijo ralado a gosto (opcional, mas dá um charme!)

• Coco ralado (opcional, para quem gosta daquele toque especial)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. Hidrate o flocão: em uma tigela, coloque o flocão com o leite e deixe descansar por uns 15 minutinhos. Isso vai deixar o bolo mais macio e gostoso.

2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até virar uma mistura bem homogênea.

3. Adicione o flocão hidratado e bata novamente, só para misturar.

4. Se quiser, acrescente o queijo ralado e o coco — fica maravilhoso!

5. Por último, misture delicadamente o fermento com uma espátula.

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

🎯 Dica Ninja:

Se quiser deixar o bolo ainda mais charmoso, polvilhe um pouco de açúcar cristal por cima antes de assar. Vai formar uma crostinha crocante irresistível!

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💡 Por que essa receita é diferenciada?

O segredo está na hidratação do flocão e na combinação de ingredientes simples que garantem um bolo fofinho e úmido, perfeito para qualquer ocasião. Além disso, é super fácil e rápido de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha!

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