Chips de Batata-Doce 🍠

Se você procura um lanche saudável, crocante e delicioso, os chips de batata-doce são a escolha perfeita! Simples de fazer e super nutritivos, eles são ótimos para substituir os salgadinhos industrializados no seu dia a dia.

Ingredientes:

• 2 batatas-doces médias

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino ou páprica (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Lave bem as batatas-doces e, se preferir, descasque-as.

3. Corte as batatas em rodelas bem finas usando uma faca afiada ou um mandoline.

4. Em uma tigela, misture as rodelas com o azeite e os temperos.

5. Disponha as fatias em uma assadeira, sem sobrepor, e asse por 20 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.

6. Retire do forno, deixe esfriar e aproveite!

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