Aprenda essa Lasanha Carbonara Altamente Diferenciada 🔥

Se você acha que já provou todas as variações de lasanha, prepare-se para se surpreender! 😋 Essa Lasanha Carbonara é cremosa, intensa no sabor e perfeita para um almoço especial ou jantar de impacto. Uma receita diferente, fácil de fazer e que vai impressionar qualquer convidado.

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🧀 Ingredientes

Para o molho carbonara

• 300 ml de creme de leite
• 2 gemas de ovo
• 150 g de bacon em cubos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho picados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Para a montagem

• 300 g de massa para lasanha (pré-cozida)
• 300 g de peito de frango cozido e desfiado (opcional, mas delicioso!)
• 250 g de muçarela fatiada
• Parmesão extra para gratinar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1️⃣ Prepare o molho carbonara

Em uma panela, frite o bacon até ficar bem dourado. Acrescente o alho e refogue rapidamente. Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture bem. Em seguida, incorpore as gemas, o parmesão, a pimenta e ajuste o sal. Reserve.

2️⃣ Monte a lasanha

Em um refratário, faça camadas nesta ordem:

• Molho carbonara
• Massa de lasanha
• Frango desfiado
• Muçarela

Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com molho e bastante parmesão por cima.

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3️⃣ Asse

Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até gratinar e borbulhar.

🍽️ Resultado Final

Uma lasanha extremamente cremosa, com sabor marcante do bacon e do parmesão, perfeita para sair do óbvio e elevar o nível das suas refeições.

❓ FAQ – Perguntas Frequentes

Posso substituir o frango?
Sim! Você pode usar presunto, cogumelos ou fazer apenas a versão tradicional sem proteína extra.

Dá para congelar?
Sim, depois de assada e fria, pode ser congelada por até 30 dias.

Posso usar creme de leite light?
Pode, mas o resultado ficará um pouco menos cremoso.

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