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🍰 Receita de Bolo Caseiro Simples, Fofinho e Irresistível!
Nada como aquele cheirinho de bolo caseiro saindo do forno para trazer lembranças boas e aconchego, não é? A receita que vamos ensinar hoje é perfeita para o café da manhã ou da tarde, super fácil de fazer e leva ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Preparado para fazer o melhor bolo caseiro da sua vida?
📝 Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
Essência de baunilha (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno
Antes de tudo, ligue o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Bata os ingredientes
Em uma tigela grande ou batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e fofo.
3. Adicione os líquidos
Adicione o leite aos poucos, intercalando com a farinha peneirada. Continue batendo até formar uma massa homogênea. Se quiser, adicione umas gotinhas de essência de baunilha.
4. Fermento por último
Misture delicadamente o fermento em pó, apenas incorporando à massa.
5. Leve ao forno
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito!
🍽️ Sugestões de cobertura
Esse bolo é uma delícia puro, mas você pode incrementar com coberturas simples:
Açúcar com canela
Calda de chocolate
Doce de leite com coco
Glacê de limão
🧁 Dica de Ninja!
Se quiser um bolo mais úmido, adicione uma colher de sopa de iogurte natural ou uma pitadinha de bicarbonato de sódio à massa.
Para deixar ainda mais perfumado, acrescente raspas de limão ou laranja.
📌 Por que essa receita é tão popular?
O bolo caseiro simples está entre as receitas mais buscadas do Google porque é fácil, rápido e agrada a toda família. Além disso, é super versátil — você pode transformar essa massa base em bolo de chocolate, cenoura, fubá e muito mais.
❓ FAQ — Perguntas Frequentes
1. Posso usar margarina no lugar da manteiga?
Sim! Mas a manteiga dá um sabor mais rico e tradicional.
2. Posso fazer na airfryer?
Pode sim! Use formas pequenas de bolo e ajuste o tempo para 25–30 minutos a 160°C.
3. Quanto tempo o bolo dura?
Fica ótimo por até 3 dias fora da geladeira, em recipiente fechado.
4. Posso congelar?
Sim! Fatie o bolo e congele por até 3 meses.
Com essa receita, você vai arrasar no lanche da tarde ou até ganhar uma graninha vendendo bolos caseiros!
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